#103 ベトナム、ここが好き。 〜ホーチミン 旧ホックモン 朝市散歩と屋台の朝食で始まる一日〜

ホーチミン ローカル市場|ホーチミン郊外のホックモン 観光|ベトナム 朝市

観光ではなかなか見えないけれど、実はこんなベトナムが好き。
今回はホーチミン・旧ホックモン(Hóc Môn)のバーディエム(Bà Điểm)のスナップ写真をご紹介します。
郊外にある早朝の市場を散歩し、路上のローカルのお店で朝食を食べました。
さて、どのようなところなのでしょうか。

 

ホーチミン・バーディエム(Bà Điểm)
*ピンが刺さった場所は散歩ルート付近

 

バイクがたくさん走る通りの写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

朝6時半です。
ホーチミン中心地から車で約1時間の郊外にあるPhan Văn Hớn通り。
大きな道ではありませんが、バイクがたくさん走っています。

 

肉屋の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

魚屋の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

卵屋の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

通りには露店も含め、生鮮食品を中心にたくさんのお店が並んでいます。

 

お店の前にバイクを停めてヘルメットを被ったまま買い物をする姿は、ベトナムらしい光景です。

 

早朝の体操中です。

 

幼稚園の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

保育園では、子供を送り届ける姿を見ました。

 

ヘムの写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

路地がありました。
入ってみましょう。

 

市場の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

路上の八百屋の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

こちらはバイクの交通量は少ないですが、お店はたくさん並んでいます。

 

路地は途中でクネクネと曲がっています。

 

屋台で買うジュースの写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

ちょっと休憩です。
Trà Chanh(レモンティー)15,000VND(約90円)を飲みました。

 

寺院の境内の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

飲み終わったので、また散歩再開です。
ロンクアン寺(Chùa Long Quang)というお寺がありました。
1897年に建てられた歴史ある寺院で、改修を経て現在の姿になりました。

ロンクアン寺に関する記事:Giác Ngộ *ベトナム語

 

お寺の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

朝早いということもあり、本堂に入ることはできませんでした。

 

境内では水を撒く姿が見られました。
寺院が長年に渡り大切に手入れされてきたことが伝わってきます。

 

ランブータンを売るベトナム人の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

お寺を出てまた散歩です。
早朝の清々しい中、色々な地元の光景を見ることができました。

 

お寺の門の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

地域の人々が祖先や歴史上の人物を祀る廟がありました。
あれ?
廟の入り口が露店で封鎖されているように見えます。

 

聞いてみると、この廟は建て替えが決定しているようで、現在は入ることができないとのことです。
入り口は大量のココナッツ売り場になっていました。

 

ローカル商店の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

歩いていると少し広い道に出ました。

 

服屋の写真。ベトナム・ホーチミンの市場観光のコラム。

女性向けの服屋さんがありました。
たくさんのマネキンがちょっと怖かったです…。

 

犬がじゃれあっていました。

 

露店で朝食を食べることにしました。
Xôi Mặn(塩味おこわ)12,000VND(約75円)を食べました。
ハム、うずら、肉でんぶなど具沢山です。

 

お店のお兄さんが「これを掛けたら美味しいよ」とチリソースを持ってきてくれました。
掛けてみると美味しかったです。

 

お茶はセルフサービスです。
朝の涼しい空気の中を歩き飲む冷たいお茶は、どこか満足感がありいつもより美味しく感じました。

 

まだ空気が少し涼しい早朝から、多くの人が集まる朝市。
市場の活気やバイクが行き交う風景などベトナムの日常が広がっていました。
朝から少し歩き食べる屋台の朝食は格別です。
よろしければ、散歩してみてはいかがでしょうか。

 

ベトナム、ここが好き。
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取材日 2026年7月15日

【執筆・撮影】岡部 祐樹|当サイトStep Jobs代表
ホーチミン在住10年以上。
ベトナムで働く日本人やベトナム人に向けた人材コンサルティング会社「Step Jobs」を経営。
現地で見つけたリアルな暮らしや街の魅力をスナップコラムで発信しています。

日本人の方向けのベトナムや海外の就職情報も当ホームページで紹介しています。
ベトナムでのお仕事にご興味がある方は、よろしければこちらもご覧ください。
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ホーチミン ローカル旅|ホックモン 市場|ベトナム 屋台朝食

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