ホーチミンを街ブラ｜ホーチミンのラオス料理紹介｜ホーチミン街のクリスマス
観光ではなかなか見えないけれど、実はこんなベトナムが好き。
今回はホーチミンのタンビン（Tân Bình）の街並みで見つけたスナップ写真をご紹介します。
日が暮れかけた街を散歩してみました。
さて、何があるのでしょうか。
ホーチミン タンビン（Tân Bình）
この日は食事の約束があり、待ち合わせ時間まで少し時間があるのでレストラン付近を散歩してみました。
もう12月です。
色々なお店でクリスマスの飾り付けをしていました。
ホーチミンは一年中暖かいので、12月でもTシャツで大丈夫です。
日本のクリスマスの雰囲気とは少し違うかもしれません。
歩いてると少し大きい通りに出ました。
Bàu Cát通りです。
日本の焼き物を売っているお店がありました。
おじさんが路上でギターの練習です。
まだギターを習い始めたばかりみたいで、アプリを見ながらコードを覚えていました。
コンビニがたくさんありました。
日本ではもう無くなりましたが、ベトナムにはサークルKがあります。
Đồng Đen通りに出ました。
ベトナムにはカフェが多いですが、こんな感じのミルクティー屋さんもすごく多いです。
日本にもあるミーシューもあります。
緑色でかわいい小学校がありました。
サンタの帽子を被った警備員さんが、携帯を見ながら盛り上がっていました。
何を見ているのでしょうか。
店先では夕食のおかずを買って帰る人が増え、ローカルレストラでは慌ただしく準備を進めていました。
カトリック系の方が多い地区では、路地をクリスマスの飾り付けでライトアップします。
夕方の街並みです。
仕事を終えて帰宅する人も多いです。
ベトナムでもフードデリバリーを利用する人が多いです。
シートが変わった形のバイクがありました。
シートの後ろの部分が浮いています。
Trường Chinh通りに出ました。
この通りに入ると、交通量が一気に増えました。
クリスマスの飾り付けを売っているお店がありました。
綺麗ですね。
ヘムはこんな感じです。
すごくかわいいです…。
歌声がするので路地に入ってみると、小さな教会がライトアップされていました。
ミサの歌声で心が落ち着くような感じでした。
教会の路地もクリスマスのライトアップが綺麗ですね。
そろそろ時間なので、待ち合わせのお店に行きましょう。
待ち合わせのラオス料理レストランです。
ラオス料理は初めてです。
ラオス料理レストラン Ẩm Thực Lào 地図
まずはラオスビールで乾杯です。
ベトナムでよく飲むタイガーなどと同じような軽さもありますが、喉ごしが少しあり美味しかったです。
ラオス風パパイヤサラダです。
細切りの青パパイヤに魚醤の独特な香りがアクセントになっています。
お店はいつの間にか満席になりすごく賑わっていました。
ラオス風ビーフジャーキーです。
干すときに使う竹ひごの輪が付いたまま出てくるのが面白いです。
香ばしくてビールにぴったりなのでおすすめです。
ラオスの定番グリルチキンのピンガイです。
炭火の香りがしっかりついて、こちらもビールと一緒にどうぞ。
綺麗な編みかごに入った餅米も頼みました。
指でつまんでおかずと一緒に食べるのがラオス式のようで、美味しかったです。
お会計はビール大瓶4本、小瓶1本飲んで2人で630,000VND（約3,700円）でした。
美味しかったので、また行きたいです。
おまけです。
帰りはGrab（配車サービス）で帰ったのですが、ドライバーのバイクがパンクし修理に付き合いました。
家に着くのが30分遅くなりました…。
ラオス料理は初めて食べましたが、ビールに合う料理が多く美味しかったです。
気がつけば街はもうクリスマスムードです。
よろしければ、散歩してみてはいかがでしょうか。
ベトナム、ここが好き。
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取材日 2025年12月9日
【執筆・撮影】岡部 祐樹｜当サイトStep Jobs代表
ホーチミン在住10年以上。
ベトナムで働く日本人やベトナム人に向けた人材コンサルティング会社「Step Jobs」を経営。
現地で見つけたリアルな暮らしや街の魅力をスナップコラムで発信しています。
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