台湾にある日本の伝統美を感じさせる懐石料理店で、料理長候補を募集。落ち着いた和空間で、季節の食材を活かした本格的なコース料理を提供。調理業務はもちろん、メニューやデザートの開発、味や盛り付けの統一など商品設計にも深く関わるポジションです。日本食や懐石料理の経験者歓迎。語学力は不問で、海外でこれまでの経験を活かしながらステップアップを目指せる求人です。台湾で本格和食に携わりたい方におすすめ。
【アメリカ勤務 / 安心の研修サポート】ポップアップ店舗 / 調理補助スタッフ
月給3,000〜5,000USD
その他海外
飲食
Job ID: 5552
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アメリカ・サンフランシスコ発のポップアップ飲食店が調理補助スタッフを募集しています。アメリカでファーマーズマーケットなどでうどんなどの日本食ポップアップ店舗を展開。店舗を巡回し、日本食調理のサポート、簡単な調理作業、現地スタッフへの指導を担当。未経験から挑戦できる国際的な職場環境です。アメリカ進出・海外飲食キャリアにチャレンジしたい方におすすめのポジションです。
事業内容
アメリカ・サンフランシスコを拠点に現在6店舗を展開する飲食店。通常のレストラン店舗を構えておらず、ファーマーズマーケットにポップアップテントを出店しているのが特徴です。
仕事内容
<職種>
調理補助スタッフ
<業務>
・ポップアップ全店舗を回りながら日本食の調理サポート/現地スタッフへの指導
・調理(うどん、焼きそば、お好み焼き等日本食の調理)
・ポップアップテントの設置・片付け
・業務終了後のクリーンアップ
応募条件
<経験>
飲食関連の経験
*ポジションや業態は不問
*専門的な経験は不要で簡単な調理作業が中心です。
<語学>
英語(簡単な日常会話レベル)
勤務地
サンフランシスコ(アメリカ)
給与詳細
<給与>
月給 3,000〜5,000USD(額面)
*経験による
*物価による考慮あり
<賞与>
年1回
<昇給>
年1回
福利厚生
・医療保険
・その他現地の法律に準ずる
*その他も相談可
勤務時間
最大週50〜55時間程度(実労約11時間度/日)
休日/休暇
<休日>
月曜日、水曜日