ベトナム ローカル グルメ｜ホーチミン クラフトビール｜ベトナム移住
観光ではなかなか見えないけれど、実はこんなベトナムが好き。
今回はホーチミン・旧タンビン区（Tân Bình）のタイタイン（Tây Thạnh）を散歩したスナップ写真をご紹介します。
雨がパラパラと降ったりやんだりする中、散歩をし、ルーフトップレストランでクラフトビールを飲みました。
さて、どのようなところなのでしょうか。
ホーチミン・タイタイン（Tây Thạnh）
＊ピンが刺さった場所は散歩ルート付近
この日は夕食の約束があり、少し早く着いたので周辺を散歩してみました。
ローカルの集合住宅が見えます。
行ってみましょう。
集合住宅の敷地内を歩いてみました。
たくさんの人が住んでいますね。
アパートの間には街路樹が植えられ、綺麗に整備されています。
アパートの1階部分は、カフェや学習塾など、たくさんのテナントが並んでいました。
保育園では、子ども向けの中秋節のイベントの準備が行われていました。
テナントの一角には郵便局もあり、たくさんの配達用のバイクやトラックが停まっていました。
アパートの隣には、サイゴン川へとつながる小さな支流が流れています。
アパート周辺も歩いてみましょう。
ローカルのごちゃごちゃとした、お店や住宅が連なっています。
歩いていると、すごい人だかりがありました。
なんでしょうか？
どうやら、中学校の下校時間だったようです。
学校の前には、生徒たちと送迎に来た親たちがたくさん集まっていました。
学校前には、たくさんの子供向けの屋台が出ていました。
美味しそうです。
もう少し周りを歩いてみましょう。
綺麗なカフェもたくさんあります。
ベトナムでは、歴史上の人物や出来事にちなんだ通りの名前が多いのですが、この辺りには、S2通りやS7通りなど、アルファベットと数字で名前が付けられた道が多くありました。
お腹が空いたので、少し休憩です。
Chuối Nướng（焼きバナナ）5個入りを16,000VND（約100円）で食べました。
焼いて甘みが増し、美味しかったです。
トウモロコシも美味しそうでしたが、この後、食事の約束があるので我慢しました。
食べ終わったので、また散歩です。
この日は小雨が降ったり止んだりで、そんな中、またパラパラと雨が降ってきました。
ベトナムの伝統的な帽子であるノンラーは、日よけだけでなく、雨よけとしても使われています。
ローカルの居酒屋が並び、美味しそうな匂いが漂っていました。
水溜まりがある中、子供達がサッカーをしていました。
子供は元気ですね。
こんな感じのローカルエリアです。
雨上がりで涼しく、快適に散歩できました。
だいぶ暗くなってきました。
そろそろ待ち合わせの時間です。
お店に行きましょう。
お店に着きました。
このビルのルーフトップにある、クラフトビールのお店です。
エレベーターで、お店に着きました。
目の前には、集合住宅が広がる景色を見ることができます。
この日はパラパラと雨が降っていたので屋根を閉じていましたが、晴れた日に屋根を開けたら、気持ちが良さそうです。
クラフトビールが楽しめるので、まずはPilsner Fruityを頼みました。
フルーティーな香りと甘みで飲みやすく、すごく美味しかったです。
IPAのタワーも頼みました。
ほどよい苦味とすっきりとした味わいで、こちらも美味しかったです。
食べ物は、イカの姿焼きと、チャーハンを頼みました。
美味しいビールとつまみを楽しんで、2人で700,000VND（約4,250円）でした。
楽しい時間を過ごせて、満足です。
ローカルエリアにあるお店で、落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりと食事を楽しめました。
穴場のお店を見つけたようで、楽しい時間を過ごすことができました。
よろしければ、散歩してみてはいかがでしょうか。
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取材日 2026年9月23日
【執筆・撮影】岡部 祐樹｜当サイトStep Jobs代表
ホーチミン在住10年以上。
ベトナムで働く日本人やベトナム人に向けた人材コンサルティング会社「Step Jobs」を経営。
現地で見つけたリアルな暮らしや街の魅力をスナップコラムで発信しています。
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